“发霉”米粉汤配料丰富多样，包括虾、鱼肉、鸡脚、烧肉、煎鱼丸、猪血和蘑菇，能让您在同时之间品尝不同的材料.。（图：柬中时报）
（金边讯）“发霉”米粉汤，光听名字就令人好奇不已，究竟能吃吗？
为了吸引民众注意，店家故意取名“发霉”米粉汤，但真正的柬文意思是“菌类”米粉汤（Fungus Noodle）。这道美食的主料还是米粉，只是配料丰富多样，加上熬制鲜甜浓汤，十分清爽可口，令人回味无穷！
这个周末，不妨约几个好友到店里，品尝其镇店之宝——“发霉”米粉汤。配料丰富多样，包括虾、鱼肉、鸡脚、烧肉、煎鱼丸、猪血和蘑菇，能让您在同时之间品尝不同的材料，丰富您的口感。一碗价格为8000柬币（2美元）。
“发霉”米粉汤店（Khmer Fungus Noodle）拥有两家分店，分别位于隆边区万朗分区200号路门牌16号，附近西索瓦学校，以及隆边区下市仔1分区110号路门牌42Eo号，营业时间从上午8时至晚上9时，联系号码：011901152, 015901152。
为了吸引民众注意，店家故意取名“发霉”米粉汤，但真正的柬文意思是“菌类”米粉汤（Fungus Noodle）。（图：柬中时报）
“发霉”米粉汤配料丰富多样，包括虾、鱼肉、鸡脚、烧肉、煎鱼丸、猪血和蘑菇，能让您在同时之间品尝不同的材料.。（图：柬中时报）
“发霉”米粉汤搭配特制虾酱或鱼露。（图：柬中时报）
