走进榆黄菇种植大棚，阵阵菌香迎面而来，洁白的菌柄，金黄的伞盖，一簇簇榆黄菇从菌棒相继探头而出，长势喜人。榆黄菇口感嫩滑鲜香，营养价值比平菇等菇类高，经济效益高。 自从4月进入榆黄菇的采摘期后，种植基地负责人、贵州信惠农业发展有限公司总经理苏会凌晨就要来到基地统筹采摘事宜。“最近我们都是凌晨三点半就开始采收，每天大概能有1500至2000斤榆黄菇以8元一斤的价格售往凤冈农产品交易市场，最终出现在贵阳市民的餐桌上。”苏会拿着一筐称重后的榆黄菇说道。 成立于2020年的信惠公司，是一家集研发、生产、销售为一体的食用菌生产型企业，主要种植榆黄菇、野灵芝、秀珍菇、鸡腿菇等。通过“企业+合作社+农户”的模式，公司因地制宜发展起林下食用菌种植基地315亩、果林套种（李子、枇杷、桃子等）79.8亩，将生态优势逐渐转为经济优势，推动实现当地群众就地就业、稳定增收。  |
